つけ麺が大好きでよく食べる。 昨日、上海つけ麺という看板にひかれ店内へ・・・ つけ麺というより油そばに近い感じだ。 中華麺にねぎ油をからませてある。 だからそのまま食べてもいいし、つけ汁につけてもいい。 二つの味が楽しめた。 本場では蛮麺というのだそうだ。 BANMEN・・・クセになりそう・・・ いろんなつけ麺を食べ歩くぞ！
